Resultados
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Enciclopedia de la gastronomía francesa / Vincent Boué por Boué, Vincent | Delorme, Hubert. Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2010, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TABASCO (2) Signatura topográfica: 641.5 B 752e , .., ALAMAR (2) Signatura topográfica: 641 B752e, .., TULANCINGO (3) Signatura topográfica: 641 B752e, .., CHALCO (2) Signatura topográfica: 641.50 B752e 2014, .., TUXTLA (3) Signatura topográfica: CO 641.509 B752e, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 641.509 B752e. Ítems disponibles para referencia: TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641 B752e.
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Cocina de todo el mundo : 1.000 recetas que combinan tradición y modernidad / por Zabert, Arnold | Pawlowski, Sergio [Traducción]. Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: TX714 Z12c , ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX714 Z12c, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.5 C663c.
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Diseño, maquetación y composición : comprensión y aplicación / David Dabner, Elisabeth Casademont Caixás por Dabner, David | Casademont Caixás, Elisabeth [Traductor]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (2) Signatura topográfica: HF5825 D114d , .., CAMPECHE (2) Signatura topográfica: 741.6 D114d, .., TUXTLA (5) Signatura topográfica: 741.6 D114d, .., QUERÉTARO (2) Signatura topográfica: 741.6 D114d, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 741.6 D114d, MEXICALI (4) Signatura topográfica: 724.7 D114d 2008, .., COMITÁN (2) Signatura topográfica: 741.6 D114d, .., TABASCO (6) Signatura topográfica: 741.6 D114d, .., INDUSTRIAS (3) Signatura topográfica: 741.6 D114d, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 741.6 D114d, AGUASCALIENTES (3) Signatura topográfica: 724.7 D114d, .., CHIHUAHUA (2) Signatura topográfica: 724.7 D114d, .., TULANCINGO (3) Signatura topográfica: 741.6 D114d, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: HF5825 D114d, TLALNEPANTLA No para préstamo (3) Signatura topográfica: HF5825 D114d 2008, .., CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 741.6 D114d, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 741.6 D114d, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 741.6 D114d, COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 741.6 D114d, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 724.7 D114d.
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Packaging : proyectos de diseño de envases y embalajes innovadores y sostenibles / Janice Kirkpatrick, Cristóbal Casanovas Barber por Kirkpatrick, Janice | Casanovas Barber, Cristóbal [Traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (1) Signatura topográfica: NC1002 K596p, CAMPECHE (1) Signatura topográfica: 670 K596p, TLALNEPANTLA (1) Signatura topográfica: NC1002 K596p , TABASCO (1) Signatura topográfica: NC1002 K575 2009 , COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 688.8 K596p, INDUSTRIAS (1) Signatura topográfica: 688.8 K596p, MEXICALI (1) Signatura topográfica: 664 K596p, TUXTLA (1) Signatura topográfica: 664 K596p, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 688.8 K596p, .., CHIHUAHUA (2) Signatura topográfica: 664 K596p, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: NC1002 K596p , CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 670 K596p, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 664 K596p, TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: NC1002 K596p .
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La impresión como arte : calcografía, relieve, litografía, serigrafía, monotipo : técnicas tradicionales y contemporáneas / Ann d'Arcy Hughes, Hebe Vernon-Morris, Carlos Ossés Torrón por D'Arcy Hughes, Ann | Vernon-Morris, Hebe | Ossés Torrón, Carlos [Traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (3) Signatura topográfica: NE850 H893i , .., TLALNEPANTLA (2) Signatura topográfica: NE850 D214i, .., MEXICALI (2) Signatura topográfica: 760.028 D811i, .., TUXTLA (3) Signatura topográfica: 764 D214i, .., QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 764 D214i, CHALCO (2) Signatura topográfica: 760.02 D214i 2010, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 764 D214i, INDUSTRIAS (2) Signatura topográfica: 760 H893i, .., TABASCO (1) Signatura topográfica: 760.028 D811i, CHIHUAHUA (1) Signatura topográfica: 764 D244i, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 760.028 D214i 2010, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 760.028 D811i, ... Ítems disponibles para referencia: TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: NE850 D214i, CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 741.6 H893i, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 764 D214i, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 760.028 D811i.
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El grabado y la impresión : guía completa de técnicas, materiales y procesos / Beth Grabowski por Grabowski, Beth | Fick, Bill | Melœs García, Clara [tr.]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 760.28 G737g, TLALNEPANTLA (1) Signatura topográfica: NE850 G728g , TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 760.28 G728g.
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Técnicas de arte en fotografía : cámara, laboratorio digital y técnica mixta / Tony Worobiec, Ray Spen; Traductor, Francisco Rosés Martínez por Worobiec, Tony | Spence, Ray | Rosés Martínez, Francisco [Traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 771.44 W929t, TLALNEPANTLA (1) Signatura topográfica: TR148 W929t , CAMPECHE (3) Signatura topográfica: 771.44 W929t, .., TUXTLA (1) Signatura topográfica: 771.44 W929t, QUERÉTARO (2) Signatura topográfica: 771.44 W929t, .., COATZACOALCOS (3) Signatura topográfica: 771.44 W929t, .., TABASCO (1) Signatura topográfica: TR642 W676 2005, TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 771.44 W929t, .., TULANCINGO (3) Signatura topográfica: 770 W929t, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TR148 W929t , TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: TR148 W929t , CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 771.44 W929t, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 771.44 W929t, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 771.44 W929t.
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Animación digital / Andrew Chong; Traductor, Rosa Cano Camarasa por Chong, Andrew | Cano Camarasa, Rosa [Traductor]. Series Blume animación ; 02Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume Animación, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (3) Signatura topográfica: TR897.7 C548a , .., CHALCO (2) Signatura topográfica: 006.69 C548a, .., TLALNEPANTLA (4) Signatura topográfica: TR897.7 C548a, .., MEXICALI (1) Signatura topográfica: 006.69 C548a , TUXTLA (5) Signatura topográfica: 006.69 C548a, .., QUERÉTARO (3) Signatura topográfica: 006.69 C548a, .., TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 006.69 C548a, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 006.69 C548a, INDUSTRIAS (2) Signatura topográfica: 006.69 C548a, .., TULANCINGO (4) Signatura topográfica: 006.69 C548a, .., AGUASCALIENTES (4) Signatura topográfica: 741.58 C548a, .., CHIHUAHUA (2) Signatura topográfica: 006.69 C548a, ... Ítems disponibles para referencia: TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: TR897.7 C548a, CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 006.69 C548a, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 006.69 C548a, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 006.69 C548a, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 006.69 C548a, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 741.58 C548a.
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Le Cordon Bleu guía completa de las técnicas culinarias : con más de 200 recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo / por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
Ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2011, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (3) Signatura topográfica: TX725 W947c , .., TABASCO (6) Signatura topográfica: TX773 W754 1997, .., CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.5 W947c, TAPACHULA (4) Signatura topográfica: 641.5 W947c, .., ALAMAR (2) Signatura topográfica: 641 W954c 2011, .., TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 641.5 W947c. Ítems disponibles para referencia: TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.5 W947c, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.5 W947c, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.5 W947c.
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Dibujo para animación / Paul Wells por Wells, Paul | Quinn, Joanna | Molina García, Laura [Traductor] | Mills, Les. Series Animación 1Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 741.58 W453d, TUXTLA (2) Signatura topográfica: 741.58 W453d, .., QUERÉTARO (3) Signatura topográfica: 741.58 W453d, .., TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 741.58 W453d, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 741.58 W453d, INDUSTRIAS (2) Signatura topográfica: 741.58 W453d, .., TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 741.6 W453d, AGUASCALIENTES (4) Signatura topográfica: 741.58 W453d, .., CHIHUAHUA (3) Signatura topográfica: 741.58 W453d, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 741.58 W453d, CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 778.53 W453d, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 741.6 W453d, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 741.58 W453d.
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Manual completo de fotografía / Tim Daly por Daly, Tim, 1964- | Rosés Martínez, Francisco [Traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (3) Signatura topográfica: 770 D153m, .., CAMPECHE (2) Signatura topográfica: 770 D153m, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 770 D153m, TUXTLA (3) Signatura topográfica: 769 D153m, .., QUERÉTARO (4) Signatura topográfica: 770 D153m, .., AGUASCALIENTES (3) Signatura topográfica: 770 D153m, .., TULANCINGO (6) Signatura topográfica: 771 D153m, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 769 D153m, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 769 D153m, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 770 D153m.
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Enciclopedia del chocolate / Textos, Frédéric Bau y otros ; Traducción, Ana María Pérez Martínez por Bau, Frédéric [Textos] | McLachlan, Clay [Textos] | Pérez Martínez, Ana María [Traducción]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 611.637 B337e, ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX767.5 E561e .
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Trescientos sesenta y cinco cócteles : combinados, batidos, con o sin alcohol, guía completa del barman / Brian Lucas ; Ana María Pérez Martínez, traductor por Lucas, Brian. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 641.21 P944c 2004, .., TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 641.874 L933c, ... Ítems disponibles para referencia: TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.21 L933c , TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 641.21 L933c, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX951.R4 L933c. No disponible:Prestado (1).
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Las técnicas del chef : equipo.ingredientes. terminología gastronómica / Ana María Pérez Martínez por Pérez Martínez, Ana María. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 641.5 T252t, TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 641.5 B647t. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.5 T252t.
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Actualidad en la producción de artes gráficas / David Bann por Bann, David. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: INDUSTRIAS (1) Signatura topográfica: 741.65 B2191a. Ítems disponibles para referencia: TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 686.2 B2191a.
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Cocina tradicional Española : pizarro / José Pizarro y Vicky Bennison por Pizarro, José | Bennison, Vicky. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Blume, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 641 P689c, .., TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 641 P695c. Ítems disponibles para referencia: TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641 P695c.
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Enciclopedia del chocolate / Clay McLachlan por McLachlan, Clauy | Hermé, Pierre [Prefacio]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Blume, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 611.637 M161e. Ítems disponibles para referencia: TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 611.637 M161e.
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