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Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina / Carme Picas, Anna Vigatá por Picas, Carme | Vigatá, Anna. Series Hostelería y TurismoTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (2) Signatura topográfica: 641.865 P586e, .., COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 641.865 P586e, .., TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 641.865 P586e. Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 641.865 P586e, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.865 P586e, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX771 P586e.
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Gestión administrativa y comercial en restauración / Leticia Hernandis por Hernandis, Leticia. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 642.5 H557g, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 642.5 H557g, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 642.5 H557g.
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Dirección de alojamientos turísticos / José Antonio Dorado. por Dorado, José Antonio. Series Hostelería y TurismoTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 647.94 D693d. Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 647.94 D693d.
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Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración / Coordinador Alberto Blasco por Blasco, Albert [Coordinador] | Bachs, Jordi [Coordinador] | Bancells, Jaume [Coordinador] | Vives Serra, Roser [Coordinador]. Series Gestión TuristicaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 647.94 M294m, TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 647.94 M294m. Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 647.94 M294m, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 647.94 M294m.
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Realización audiovisual / Jaime Barroso. por Barroso, Jaime. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 658.45 B277r. Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.45 B277r.
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Sumillería : el vino y su servicio / Andrés Oliva de Paz por Oliva de Paz, Andrés. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (2) Signatura topográfica: 663.2 O481s, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 663.2 O481s, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 663.2 O481s, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 663.2 O481s, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 663.2 O481s.
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Dirección de entidades de intermediación turística / Yolanda González González por González González, Yolanda | Escobar Burgos, Antonio J [Coautor] | Romero Toro, Salvador [Coautor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 338.47 G643d.
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Psicometría: teoría de los tests psicológicos y educativos Rosario Martínez Arias por Martínez Arias, Rosario. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: AGUASCALIENTES (1) Signatura topográfica: 150.1519 M386p. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 150.1519 M386p.
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psicología del aprendizaje / Francisco de Vicente por Vicente Pérez, Francisco de. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: AGUASCALIENTES (1) Signatura topográfica: 153 V632p. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 153 V632p, TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: LB1051 F819p 2014, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 153 V632p.
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La competencia profesional / Carmen jaulín PLana por Jaulín Plana, Carmen. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España: Síntesis, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658.312 J412c.
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Introducción a las ecuaciones diferenciales ordinarias por Toral Garces, Raúl. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Sintesis 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: INDUSTRIAS (1) Signatura topográfica: 515.35076 T676i.
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La práctica del urbanismo por Moyano Castillejo, Luis Enrique. Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España Sintesis 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: INDUSTRIAS (1) Signatura topográfica: 711.4 M693p.
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