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Recetario chinanteco de Oaxaca / Josefina Hernández López

por Hernández López, Josefina.

Series Cocina indígena y popular ; 20Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 H557r.

Recetario mazateco de Oaxaca Roger Merlín Arango

por Merlín Arango, Roger | Hernández López, Josefina.

Series Cocina indígena y popular ; 42Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 M565r.

Recetario zapoteco del Istmo / Cibeles Henestrosa Ríos de Webster

por Henestrosa Ríos de Webster, Cibeles.

Series Cocina indígena y popular ; 33Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 H498r.

Recetario chocholteco de Oaxaca / Teresa Caltzontzin Andrade

por Caltzontzin Andrade, Teresa.

Series Cocina indígena y popular ; 30Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 C166r.

recetario mixe de Oaxaca / Engracia Pérez Castro

por Pérez Castro, Engracia.

Series Cocina indígena popular ; 38Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 P944m.

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