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		Aromas y sabores de Nuevo León / Celso Garza Guajardo por Garza Guajardo, Celso. Series Cocina indígena popular ; 29Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 G245a. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Recetario chocholteco de Oaxaca / Teresa Caltzontzin Andrade por Caltzontzin Andrade, Teresa. Series Cocina indígena y popular ; 30Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 C166r. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Recetario nahua de Zongolica, Veracruz / Alejandrina Valdés García por Valdés García, Alejandrina \| Hernández Ruiz, Héctor. Series Cocina indígena y popular ; 31Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 V148r. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		recetario mixe de Oaxaca / Engracia Pérez Castro por Pérez Castro, Engracia. Series Cocina indígena popular ; 38Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 P944m. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Recetario de pescados y mariscos de Sonora / Mario Horacio Mena Garza por Mena Garza, Mario Horacio. Series Cocina indígena y popular ; 28Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 M534r. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Viejos sabores de Tamaulipas / Francisco Ramos Aguirre por Ramos Aguirre, Francisco. Series Cocina indígena popular ; 40Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 R175v. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Recetario exótico de Sinaloa / Josefina Rayas Aldana por Rayas Aldana, Josefina. Series Cocina indígena y popular ; 32Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 R264r. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Helados y sorbetes / Jacki Passmore por Passmore, Jacki. Series Cocina CreativaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Elfos, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 641.862 P288c, ... Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Procesos básicos de pastelería y repostería / José González Martínez, Francisco Rey Bautista. por González Martínez, José \| Rey Bautista, Francisco. Series Hotelería y Turismo Industrias Alimentarias ; Cocina y Gastronomía ; Panadería Repostería y ConfiteríaTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Paraninfo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (1) Signatura topográfica: 641.865 G643p, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 641.865 G643p, ALAMAR (1) Signatura topográfica: 641.865 G643p . Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Gastronomía y nutrición / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis. Series Hostelería y turismo ; Dirección de cocina : Dirección de servicios de restauraciónTipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Paraninfo, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (3) Signatura topográfica: 641.5946 A728g, .., HUASTECA (2) Signatura topográfica: 647.95023 A7283g 2013, ... Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)
		Lo mejor de la comida mexicana 4 : Dulces postres y bebidas / Rogger Días de Cossio por Díaz de Cossío, Roger. Series Lo mejor de la cocina mexicana ; 4Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 L244m. Hacer reserva Agregar a favoritos (remover)