Refinar su búsqueda

Su búsqueda retornó 325 resultados.

Ordenar
Resultados
Nutrición clínica : nutrición parenteral / editor, John L. Rombeau, Rolando H. Rolandelli

por Rombeau, John L | Rolandelli, Rolando H [Coautor] | Féher de la Torre, Guillermina [Traductor].

Edición: 10a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (2) Signatura topográfica: RM222 R762n 2002, .., CHALCO (4) Signatura topográfica: 615.8 R762n, .., MEXICALI (1) Signatura topográfica: 615.854 R762n 2002, ALAMAR (1) Signatura topográfica: 615.854 R762n 2002. Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: RM222 R762n 2002, ALAMAR No para préstamo (1) Signatura topográfica: 615.85 R762n 2002.

Tratamiento de botulismo / Víctor Manuel Mejía Hernández

por Mejía Hernández, Víctor Manuel.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2008Nota de disertación: Tesina (Licenciatura en Nutrición) Universidad ETAC Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: COACALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: QR201 M516t .

Morfología de campylobacter jejuni / Ma. Fernanda Dávila Meza

por Dávila Meza, Ma. Fernanda.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2008Nota de disertación: Tesina (Licenciatura en Nutrición) Universidad ETAC Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: COACALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: QR201 D988m.

Características generales de clostridium botulinum / Berenice Balderrama Padilla

por Valderrma Padilla, Berenice.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : El autor, 2008Nota de disertación: Tesina (Licenciatura en nutrición) Universidad ETAC Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: COACALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: QR201 V144c.

Nutrición y bromatología / Claudia Kuklinski

por Kuklinski, Claudia.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Omega, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (3) Signatura topográfica: TX346 K962n, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 664.07 K958c. Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX346 K962n.

Educación en alimentación y nutrición / Editores Luz Elena Pale Montero y Laura Leticia Buen Abad Eslava

por Pale Montero, Luz Elena [Editor] | Buen Abad Eslava, Laura Leticia [Editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Intersistemas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (2) Signatura topográfica: RA784 E244e , .., TEQUIS (2) Signatura topográfica: 363.8 E244e, ... Ítems disponibles para referencia: TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 363.8 E244e.

Calidad de vida, alimentos y salud humana : fundamentos científicos / José Bello Guetiérrez

por Bello Gutiérrez, José.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Díaz de Santos, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (2) Signatura topográfica: TX354 B446c , .., CHALCO (3) Signatura topográfica: 613.2 B425c, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX354 B446c.

Bromatología : composición y propiedades de los alimentos / Eduardo Mendoza Martínez, María de la Concepción Calvo Carrillo

por Mendoza Martínez, Eduardo | Calvo Carrillo, María de la Concepción [Editor] | Mendoza Martínez, Eduardo [Editor].

Series McGraw-Hill educaciónTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (5) Signatura topográfica: TX551 B868b , .., TABASCO (1) Signatura topográfica: TX531 B766 2010 , FÓRUM UNIVERSIDAD (11) Signatura topográfica: TX551 B868b, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 664.07 M523b, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 664.07 M523b. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX551 B868b.

Compendio de riesgos alimentarios / Manfred Moll, Nicole Moll; Traductor, Ma. Teresa Mora Ventura

por Moll, Manfred | Moll, Nicole | Mora Ventura, Ma.Teresa [Traductor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (1) Signatura topográfica: RA601 M726c, CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.3 M717c .

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron

por Fox, Brian A | Cameron, Allan G.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (4) Signatura topográfica: TX353 F791c, .., CHALCO (1) Signatura topográfica: 613.2 F791c, TABASCO (3) Signatura topográfica: TX551 F791c 2009, .., FÓRUM UNIVERSIDAD (6) Signatura topográfica: TX353 F791c, .., SAUCITO (1) Signatura topográfica: 613.2 F791c, COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 613.2 F791c, .., TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 613.2 F791c, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX353 F791c, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX353 F791c, MEXICALI No para préstamo (1) Signatura topográfica: 613.2 F791c, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 613.2 F791c. No disponible:Dañado (1).

Gastronomía y nutrición / Javier Martínez Monzó

por Martínez Monzó, Javier.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: Ficción ; Audiencia: Juvenil; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 613.25 M386g, .., QUERÉTARO (3) Signatura topográfica: 613.25 M386g, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX551 M386g .

Composición de alimentos : valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo / Miriam Muñoz de Chávez y otros

por Muñoz de Chávez, Miriam | Ledesma Solano, José Ángel [Editor] | Chávez Villasana, Adolfo, Editor | Pérez-Gil Romo, Fernando, Editor.

Edición: 5a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (1) Signatura topográfica: TX551 M971c 2010, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 613.2 M971c. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 613.2 M971c 2010.

Dietética : bromatología de los alimentos industrializados / José Quintin Olascoaga

por Olascoaga, José Quintin.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Mendez Editores, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (1) Signatura topográfica: TX353 Q79d 1983, CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.1 O42d. Ítems disponibles para referencia: MEXICALI No para préstamo (1) Signatura topográfica: 664.07 Q79d .

Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados / Gustavo A. González Aguilar y otros

por González Aguilar, Gustavo A [Editor ] | Álvarez Parrilla, Emilio [Editor ] | Rosa, Laura de la [Editor ].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adolescente; Detalles de publicación: México : Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: QP144 A838a .

Alimente correctamente a sus hijos : programa de nutrición familiar para conservar la salud sin medicamentos / Dr. Lendon Smith

por Smith, Lendon, 1921-.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Edivisión, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 613.2 S639a.

El arte de hacerlos comer/

por Rosas, María.

Series Aprender para crecerTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México: Cengage learning, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 649.3 R788a.

La nutrición en el siglo XXI : (conferencia) / Ricardo Bressani

por Bressani, Ricardo | Campos de la Rosa, Rosa, Coordinadora editorial.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Mexico : El Colegio Nacional, 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 082.1 B828.n.

Nutrición comunitaria / Javier Aranceta Bartrina

por Aranceta Bartrina, Javier.

Edición: 10a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Elsevier Masson, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SAUCITO (1) Signatura topográfica: 613.2 A662n 2013, ALAMAR (1) Signatura topográfica: 613 A662n 2013, MEXICALI (1) Signatura topográfica: 613.2 A662n 2013. Ítems disponibles para referencia: MEXICALI No para préstamo (1) Signatura topográfica: 613.2 A662n 2013.

Dietas a la carta / Ana María Lajusticia Bergasa

por Lajusticia Bergasa, Ana María.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : EDAF, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (6) Signatura topográfica: RA784 L191d, ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: RA784 L191d.

Todos en forma con la gimnasia / Texto, Sabrina Carollo ; Traducción, Belén R. Maribona

por Carollo, Sabrina [Texto] | Maribona, Belén R [Traducción].

Series Pequeñas joyasTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Italia : Susaeta, 2003?Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (1) Signatura topográfica: GV546 T639t.

Páginas