Resultados
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El vino y sus maridajes / Jorge Sánchez Celaya. por Sánchez Celaya, Jorge. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: TP548 S669v, .., TABASCO (3) Signatura topográfica: 663.2 S669v2013, .., TUXTLA (4) Signatura topográfica: 663.2 S669v, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 663.2 S669v 2013, COACALCO (2) Signatura topográfica: TP548 S669v, ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TP548 S669v.
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Bases científicas y tecnológicas de la enología / Guillaume Girard, Concepción Vecino Soto. por Girard, Guillaume | Vecino Soto, Concepción [Traductor ]. Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Acribia, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (2) Signatura topográfica: TP548 G517b, .., COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 663.2 G517b, .., TUXTLA (1) Signatura topográfica: 663.2 G517b, TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 663.2 G517b. Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TP548 G517b , COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 663.2 G517b.
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Guía de cócteles / Gino Marcialis. por Marcialis, Gino. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo mondadori, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 641.874 M319g.
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El vino en la mesa y en la cocina / Carlos D. Cidón por Domínguez Cidón, Carlos. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: España : Everest ; 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COMITÁN (1) Signatura topográfica: 641.22 D673v. Ítems disponibles para referencia: COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 641.22 D673v.
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Manual de viticultura, enología y cata / Manuel María López Alejandre por López Alejandre, Manuel María. Series Enología ; 4Edición: 6a. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Almuzara, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: PICHUCALCO (3) Signatura topográfica: 634.88 L925m 2010, .., CHALCO (2) Signatura topográfica: 663.2 L925m 2011, .., TABASCO (2) Signatura topográfica: 910.202 L925m 2010, .., TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 910.202 L925m 2010, .., TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 663.2 L925m 2010, .., COACALCO (2) Signatura topográfica: SB388 L925m 2010, ... Ítems disponibles para referencia: PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 634.88 L925m 2010.
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El apasionante mundo del vino / Juan Sánchez Guillén. por Sánchez Guillén, Juan. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España: Almuzara; 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 663.2 S669e 2009.
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Manual de cata : ¿es bueno este vino? Parra López, Joaquín 2011 por Parra López, Joaquín. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España ; Mundi-Prensa ; 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 663.2 P259m 2011.
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La cata de vinos / Yves, Meunier por Meunier, Yves. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Detalles de publicación: Madrid : H. Blume, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 663.2 M597c .
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Sumillería : el vino y su servicio / Andrés Oliva de Paz por Oliva de Paz, Andrés. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (2) Signatura topográfica: 663.2 O481s, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 663.2 O481s, TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 663.2 O481s, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 663.2 O481s, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 663.2 O481s.
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Guía catadores del vino mexicano / Rodolfo Gershman 2016 - 2017 Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Planeta, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 162.1 G323c.
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Análisis sensorial de vinos : manual para profesionales / Ronald S. Jackson; Traductor, Luis Vaquero Fernández; Traductor, María Pilar Sáenz Navajas por Jackson, Ronald S | Vaquero Fernández, Luis [Traductor] | Sáenz Navajas, María Pilar [Traductor]. Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Acribia, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (3) Signatura topográfica: TP548.5 J124a, .., COATZACOALCOS (3) Signatura topográfica: 663.2 J124a, .., TABASCO (3) Signatura topográfica: TP548.5 J335 2002, .., CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.22 J124a 2009, TUXTLA (5) Signatura topográfica: 663.2 J124a, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 663.2 J124a.
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