Guía de cócteles / Gino Marcialis.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Grijalbo mondadori, 1990Descripción: 266 p. ; 13 x 20 cmISBN: 8489856206Tema(s): Cócteleria | Hoteleria - Turismo | Vinos - CataClasificación CDD: 641.874
Contenidos:
Resumen: Para antes o para después de comer, con alcohol o sin alcohol, con ingredientes exóticos o cercanos, cortos o largo ... los cócteles son un universo de colores y sabores, de imaginación y audacia.
1. Clave de los símbolos -- 2. El mundo del beber bien -- 3. Tipos de vasos -- 4. El variopinto mundo de los cócteles -- 5. Cocktails pre dinner.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Reserva
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PICHUCALCO | Colección General | 641.874 M319g (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | PCH006351 |
Contiene índice, índice analítico, ilustraciones.
1. Clave de los símbolos -- 2. El mundo del beber bien -- 3. Tipos de vasos -- 4. El variopinto mundo de los cócteles -- 5. Cocktails pre dinner.
Para antes o para después de comer, con alcohol o sin alcohol, con ingredientes exóticos o cercanos, cortos o largo ... los cócteles son un universo de colores y sabores, de imaginación y audacia.
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