Resultados
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Contabilidad hotelera / Miguel Luckie García. por Luckie García, Miguel. Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas; 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COATZACOALCOS (6) Signatura topográfica: 657.837 L941c, ...
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Administración hotelera 1 : división de cuartos / Francisco Javier De la Torre Zermeño. por Torre Zermeño, Francisco Javier de la. Series TurismoEdición: 10a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (1) Signatura topográfica: TX911 T689a 2007, TABASCO (2) Signatura topográfica: 658.1 T689a 2007, .., COATZACOALCOS (3) Signatura topográfica: 658.1 T689 2007, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 658.1 T689a 2007. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX911 T689a 2007, COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.1 T689a 2007, TAPACHULA No para préstamo (2) Signatura topográfica: 658.1 T689a 2007, ...
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Servicio de restaurantería : manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas / Douglas Sutherland. por Sutherland, Douglas | García, Rocío [Traductora]. Series Trillas turismo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (5) Signatura topográfica: TX943 S966s, .., TUXTLA (5) Signatura topográfica: 642.4 S966s, .., TABASCO (3) Signatura topográfica: 642.4 S966s, .., ALAMAR (1) Signatura topográfica: 642 S966s 2010, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 642.4 S966s, QUERÉTARO (2) Signatura topográfica: 642.4 S966s, ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX943 S966s, COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX943 S966s , TABASCO Not for loan (2) Signatura topográfica: 642.4 S966s , .., COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 642.4 S966s .
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Administración de la empresa restaurantera / Armando Franco López por Franco López, Armando. Series Trillas turismo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (5) Signatura topográfica: TX911.3M F825a, .., COACALCO (2) Signatura topográfica: TX911.3M F825a, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 658.1593 F825a. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX911.3M F825a, COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX911.3M F825a . No disponible:Dañado (1).
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Agencias de viajes : organización y operación / Miguel Ángel Acerenza. por Acerenza, Miguel Ángel. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (6) Signatura topográfica: G154 A173a, .., COACALCO (1) Signatura topográfica: G154 A173a, TUXTLA (5) Signatura topográfica: 380.1459104 A173a, .., COATZACOALCOS (3) Signatura topográfica: 380.1459104 , ...
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Hoteles y moteles : administración y funcionamiento / William S. Gray, Salvatore C. Liguori. por Gray, William S | Liguori, Salvatore C. Series Trillas turismo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: TX911.3 G778m , .., TUXTLA (5) Signatura topográfica: 647.94 G778h, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 647.94 G778h. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX911.3 G778m .
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Fundamentos de administración / Lourdes Münch, José G. García Martínez por Münch Galindo, Lourdes | García Martínez, José Guadalupe. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (1) Signatura topográfica: HD37.S66 M942f 2009 , COACALCO (2) Signatura topográfica: HD37 M963f 2009, .., CAMPECHE (10) Signatura topográfica: 658 M686f, .., CHALCO (7) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., QUERÉTARO (5) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., TLALNEPANTLA (15) Signatura topográfica: HD37.E76 M686f , .., CEST (4) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., PICHUCALCO (6) Signatura topográfica: 658.4 M963f 2009, .., TUXTLA (12) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., COATZACOALCOS (14) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., SAUCITO (4) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., COMITÁN (3) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., TAPACHULA (9) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., SALTILLO (2) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., INDUSTRIAS (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, TULANCINGO (8) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., ALAMAR (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, AGUASCALIENTES (4) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, .., TLATELOLCO (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009. Ítems disponibles para referencia: CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658 M686f, PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.4 M963f 2009, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2009.
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Comunicación e información : perspectivas teóricas / J. Antonio Paoli por Paoli, J. Antonio. Edición: 10a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas : Universidad Autónoma Metropolitana, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (5) Signatura topográfica: P90 P211c 1983, .., TUXTLA (5) Signatura topográfica: 302.2 P211c 1983, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 001.51 P211c 1983. Ítems disponibles para referencia: TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: P90 P211c 1983.
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El poder legislativo mexicano / Jorge Sayeg Helu por Sayeg Helú, Jorge. Detalles de publicación: México : Trillas ; 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 328.72 S274p, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 328.72 S274p. Ítems disponibles para referencia: PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 328.72 S274p , TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 328.72 S274p.
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Elementos de turismo : economía, comunicación, alimentos y bebidas, líneas aéreas, hotelería, relaciones públicas / Jorge Dahdá. por Dahdá, Jorge. Series Trillas turismo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: TX911 D129e, .., COACALCO (2) Signatura topográfica: G155 D129e, .., TABASCO (2) Signatura topográfica: 338.4791 D129e , .., TUXTLA (4) Signatura topográfica: 338.4791 D129e, .., PICHUCALCO (1) Signatura topográfica: 338.479 D129e 2003, COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 338.4791 D129e, .., CHALCO (1) Signatura topográfica: 338.47 D129e. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX911 D129e, COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: G155 D129e , TABASCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 338.4791 D129e , PICHUCALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 338.479 D129e 2003.
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Organización y métodos en la administración pública / Gustavo Quiroga Leos por Quiroga Leos, Gustavo. Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: JF1355 Q84o 1988, .., CHALCO (3) Signatura topográfica: 351.00 Q84o, .., TUXTLA (2) Signatura topográfica: 350.00018 Q84o 1988, .., TLALNEPANTLA (2) Signatura topográfica: JF1355 Q84o 2004, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 350.00 Q484o, SAUCITO (1) Signatura topográfica: 352.2 Q84o 2006. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: JF1355 Q84o 1988, CHALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 351.00 Q84o, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 350.00018 Q84o 1988, TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: JF1355 Q84o 2004.
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Administración del servicio de alimentos / Julia Reay, Mirna Leyva por Reay, Julia | Leyva, Mirna [Traducción]. Series Trillas turismoEdición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (6) Signatura topográfica: TX943 R288a 2008, .., COACALCO (3) Signatura topográfica: TX943 R288a 2008, .., COATZACOALCOS (7) Signatura topográfica: 643.4 R288a 2008, .., CHALCO (2) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2010, .., TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 643.4 R288a 2008, .., SAUCITO (2) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2016, .., TUXTLA (1) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2008, CAMPECHE (1) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2008, AGUASCALIENTES (1) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2008, QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2016. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX943 R288a 2008, PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 643.4 R288a 2008, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2008, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 642.5 R288a 2008.
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El restaurante como empresa / Carlos Durón García por Durón García, Carlos. Series Trillas turismo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (3) Signatura topográfica: TX911.3 D963r 2008, .., TEQUIS (2) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, .., COMITÁN (3) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, .., TUXTLA (4) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, .., PICHUCALCO (2) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, .., CHALCO (2) Signatura topográfica: 647.95 D963r 2012, .., TAPACHULA (3) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, .., COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, TULANCINGO (4) Signatura topográfica: 658.1593 D963r 2008, .., AGUASCALIENTES (3) Signatura topográfica: 658.15 D963r 2008, .., FÓRUM UNIVERSIDAD (1) Signatura topográfica: TX911.3 D963r 2008, QUERÉTARO (5) Signatura topográfica: 658.15 D963r 2012, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: TX911.3 D963r 2008, COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658.15937 D963r 2008, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658.1593 D963r 2008, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX911.3 D963r 2008, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 658.15 D963r 2008.
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Compra, recepción y almacenamiento de alimentos : en hoteles y restaurantes / Francisco R. Escudero. por Escudero, Francisco R. Series Trillas turismo Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: TX943 E749c, .., TABASCO (1) Signatura topográfica: 641.572 E74c 2013, TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 641.572 E749c, TUXTLA (4) Signatura topográfica: 641.3 E749c, .., COATZACOALCOS (3) Signatura topográfica: 641.3 E749c, .., ALAMAR (1) Signatura topográfica: 64 E749c. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX943 E749c, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.572 E749c.
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Calidad en el servicio / Claudia Hernández Castillo por Hernández Castillo, Claudia. Series Manuales de hotelería Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (4) Signatura topográfica: TX911.3 H558c, .., COACALCO (3) Signatura topográfica: TX911.3 H558c, .., COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 647.94 H558c, .., TUXTLA (5) Signatura topográfica: 647.94 H558c, .., SALTILLO (1) Signatura topográfica: 647.94 H558c 2011, AGUASCALIENTES (1) Signatura topográfica: 647.94 H558c, ALAMAR (1) Signatura topográfica: 647.94 H558c , TABASCO (3) Signatura topográfica: 647.94 H558c , ... Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 647.94 H558c, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX911.3 H558c, TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 647.94 H558c.
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Cultura de calidad de servicio / Enrique Müller de la Lama por Muller de la Lama, Enrique. Detalles de publicación: México : Trillas, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 658.81 M685c 1999, CHIHUAHUA (1) Signatura topográfica: 658.81 M478c.
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Fundamentos de administración / Lourdes Münch Galindo por Münch Galindo, Lourdes | García Martínez, José Guadalupe. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2005, ALAMAR (1) Signatura topográfica: 658 M686f 2005, COACALCO (1) Signatura topográfica: HD37 M963f 2005, TABASCO (1) Signatura topográfica: HD37 M686f 2005, INDUSTRIAS (1) Signatura topográfica: 658.4 M686f 2005, COATZACOALCOS (9) Signatura topográfica: 658.4 M686f 2005, ... Ítems disponibles para referencia: COACALCO No para préstamo (1) Signatura topográfica: HD37 M963f 2005. No disponible:Dañado (3).
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Agencias de viajes : operación y plan de negocios / Miguel Ángel Acerenza por Acerenza, Miguel Ángel. Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (1) Signatura topográfica: G154 A173a 2010, COACALCO (4) Signatura topográfica: G154 A173a 2010, .., TABASCO (1) Signatura topográfica: 380.1 A173a 2010, COATZACOALCOS (2) Signatura topográfica: 380.1 A173a 2010, .., COMITÁN (4) Signatura topográfica: 380.1459704 A173a 2010, .., PICHUCALCO (3) Signatura topográfica: 380.145 A173a 2010, .., TAPACHULA (1) Signatura topográfica: 380.1459704 A173a 2010, TUXTLA (3) Signatura topográfica: 380.1459704 A173a 2010, .., TULANCINGO (3) Signatura topográfica: 380.14 A173a 2010, .., CHALCO (2) Signatura topográfica: 380.14 A173a 2010, .., CEST (1) Signatura topográfica: 380.145 A173a 2010, QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 380.145 A173a 2010. Ítems disponibles para referencia: CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 380.14 A173a 2010, TABASCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 380.1 A173a 2010, COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 380.1459704 A173a 2010, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: G154 A173a 2010, PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 380.145 A173a 2010, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 380.1459704 A173a 2010, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 380.14 A173a 2010.
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