Elaboración de productos cárnicos /
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
Contenidos:
1. Materias primas -- 2. Embutidos crudos -- 3. Sistemas de conservación -- 4. Carnes crudas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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ALAMAR | Colección General | 631 G129e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | Reimpresión 2012 | LMR003788 | |
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ALAMAR | Colección General | 631 G129e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | Reimpresión 2012 | LMR003789 | |
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TABASCO | Colección General | 631 G129e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | VLL004300 | ||
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TABASCO | Colección General | 631 G129e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | VLL004301 | ||
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TABASCO | Colección General | 631 G129e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | VLL004302 | ||
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TAPACHULA | Colección General | 631 G129e 2012 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | TPC008377 |
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629.89 P613i 2004 Ingeniería de la automatización industrial / | 631 G129e 2012 Elaboración de productos cárnicos / | 631 G129e 2012 Elaboración de productos cárnicos / | 631 G129e 2012 Elaboración de productos cárnicos / | 641.21M 311b Batidos : | 641.21M 311b Batidos : | 641.568A 915d Decoración en la mesa : trabajo de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate / |
Área industrias rurales,Tabla de advertencias,Indice del contenido.
1. Materias primas -- 2. Embutidos crudos -- 3. Sistemas de conservación -- 4. Carnes crudas
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