Cocina mexicana : recetas clásicas y contemporáneas / Lane Publishing Company
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series SunsetDetalles de publicación: México : Trillas, 2007Edición: 6a. edDescripción: 128 p. ; Gráficas, Ilustraciones ; 27 x 21 cmISBN: 9789682478772Tema(s): Cocina - Manuales, vademencums, etc | RecetasClasificación CDD: 641.5
Contenidos:
Resumen: Cocina mexicana es otro volumen de la serie Sunset, en el cual se presentan 140 recetas para cocinar desde apetitosos antojitos hasta los más suculentos platillos preparados a base de carnes, aves, pescados y mariscos, verduras y frutas, asì como para elaborar deliciosos postres y bebidas.
1. Recorrido gastronómico por México -- 2. Platillos mexicanos favoritos -- 3. Botanas y antojitos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Reserva
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AGUASCALIENTES | Colección General | 641.5 L265c 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | GSC004542 | |
Libros
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CHALCO | Colección General | 641.5 L265c 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CHL007702 | |
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Reserva
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TUXTLA | Colección General | 641.5 L265c 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | TXT022454 | |
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Libros
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TUXTLA | Colección General | 641.5 L265c 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | TXT022857 |
Incluye índice, Bibliografía.
1. Recorrido gastronómico por México -- 2. Platillos mexicanos favoritos -- 3. Botanas y antojitos.
Cocina mexicana es otro volumen de la serie Sunset, en el cual se presentan 140 recetas para cocinar desde apetitosos antojitos hasta los más suculentos platillos preparados a base de carnes, aves, pescados y mariscos, verduras y frutas, asì como para elaborar deliciosos postres y bebidas.
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