Resultados
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Cocina mexicana regional / Ana Luisa Almazán de la Rosa por Almazán de la Rosa, Ana Luisa | Velasco Aguilar, Dulce María [Coautora]. Series UNITEC GastronomíaTipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Patria, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 641.59 A446c.
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Bebidas y coctelería / Ana Rosa Rodríguez Cervantes por Rodríguez Cervantes, Ana Rosa | Almazán de la Rosa, Ana Luisa [Coautora]. Series UNITEC GastronomíaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Patria, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 641.874 R696b.
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Pastelería y repostería / Zaira Mariana Juárez Martínez por Juárez Martínez, Zaira Mariana | Ramírez Alvarez, Murachí Arichuna [Coautor]. Series UNITEC GastronomíaTipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : Patria, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 641.86 J958p, CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.86 J958p.
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