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Recetario chinanteco de Oaxaca / Josefina Hernández López

por Hernández López, Josefina.

Series Cocina indígena y popular ; 20Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : CONACULTA, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 H557r.

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Recetario mazateco de Oaxaca Roger Merlín Arango

por Merlín Arango, Roger | Hernández López, Josefina.

Series Cocina indígena y popular ; 42Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México CONACULTA 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CHALCO (1) Signatura topográfica: 641.59 M565r.

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