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Nutrición y dietética / Ignacio Javier Cruz Jauregui Lobera y otros

por Cruz Jaúregui Lobera, Ignacio Javier | Moraga Ropero, Inmaculada | Moreno Campoy, Elvira Eva.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : IC editorial, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SAUCITO (2) Signatura topográfica: 615.854 N976n, ...

Higiene y control de calidad de alimentos / Elvira Eva Moreno Campoy, Inmaculada Moraga Ropero y Ma. Ángeles Ortega de la Torre

por Moreno Campoy, Elvira Eva | Moraga Ropero, Inmaculada | Ortega de la Torre, Ma. Ángeles.

Series IngenieríaTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Colombia : Ediciones de la U, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SAUCITO (1) Signatura topográfica: 641.5 M843h.

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