Cupcakes y cake pops : gourmet / Isabel Ortiz.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Tikal ; 2016Descripción: 157 p. : fotografía ; 24 x 19 cmISBN: 9788499284118Tema(s): Repostería | Cupcakes - RecetasClasificación CDD: 641.8
Contenidos:
1. Cupcakes: los reyes de la repostería del siglo XXI -- 2. Los utensilios para preparar cupcakes y cake pops -- 3. Las masas para cupcakes -- 4. Las coberturas para cupcakes -- 5. El fondant -- 6. Cupcakes rellenos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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COATZACOALCOS | Colección General | 641.8 O775c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CTC008805 | |
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Libros
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COATZACOALCOS | Colección General | 641.8 O775c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | CTC008825 |
Incluye sumario, presentación, introducción y índices de recetas.
1. Cupcakes: los reyes de la repostería del siglo XXI -- 2. Los utensilios para preparar cupcakes y cake pops -- 3. Las masas para cupcakes -- 4. Las coberturas para cupcakes -- 5. El fondant -- 6. Cupcakes rellenos
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