Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Ortiz, Isabel

Cupcakes y cake pops : gourmet / Isabel Ortiz. - Madrid : Tikal ; 2016 . - 157 p. : fotografía ; 24 x 19 cm.

Incluye sumario, presentación, introducción y índices de recetas.

1. Cupcakes: los reyes de la repostería del siglo XXI -- 2. Los utensilios para preparar cupcakes y cake pops -- 3. Las masas para cupcakes -- 4. Las coberturas para cupcakes -- 5. El fondant -- 6. Cupcakes rellenos

ISBN: 9788499284118

Subjects--Topical Terms:
Repostería
Cupcakes - Recetas

Dewey Class. No.: 641.8 / O775c