El arte de la buena mesa : protocolo y sugerencias decorativas / Isabel Maestre
Idioma: Español Detalles de publicación: León, España : Everest, 2006Descripción: 214 p. : Fotografías ; 30 x 23 cmISBN: 8424184890 Tema(s): Arte de servir la mesa | GastronomíaClasificación LoC:TX723.5 | M186a
Contenidos:
Resumen: El lector tendrá así la oportunidad de contemplar y disfrutar con imágenes extraordinariamente atractivas desde el punto de vista estético, y muy educativas desde el aspecto funcional.
1. Presentación -- 2. Prólogo -- 3. Introducción -- 4. En familia -- 5. Con invitados -- 6. El bufé -- 7. El coctel -- 8. Otras invitaciones -- 9. En el restaurante -- 10. Mesas con nombre propio
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Reserva | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | TX723.5 M186a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | FRM006229 | |
Libros | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | TX723.5 M186a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | FRM006230 | |
Libros | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | TX723.5 M186a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | FRM012688 | |
Libros | TAPACHULA | Colección General | 745.4 M268e (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | TPC004816 |
1. Presentación -- 2. Prólogo -- 3. Introducción -- 4. En familia -- 5. Con invitados -- 6. El bufé -- 7. El coctel -- 8. Otras invitaciones -- 9. En el restaurante -- 10. Mesas con nombre propio
El lector tendrá así la oportunidad de contemplar y disfrutar con imágenes extraordinariamente atractivas desde el punto de vista estético, y muy educativas desde el aspecto funcional.