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Tablas de uso práctico de los alimentos de mayor consumo "Miriam Muñoz" / editor, Adolfo Chávez Villasana y otros por Muñoz de Chávez, Miriam [Compilador] | Chávez Villasana, Adolfo [Colaborador] | Ledesma Solano, José Ángel [Compilador]. Edición: 10a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (8) Signatura topográfica: TX551 T113t 2014, .., COATZACOALCOS (3) Signatura topográfica: 641.3 M971t 2014, .., SAUCITO (1) Signatura topográfica: 613.2 T113t 2014, TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 613.2 T113t 2014. Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX551 T113t 2014.
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Composición de alimentos : valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo / Miriam Muñoz de Chávez y otros por Muñoz de Chávez, Miriam | Ledesma Solano, José Ángel [Editor] | Chávez Villasana, Adolfo, Editor | Pérez-Gil Romo, Fernando, Editor. Edición: 5a. ed.Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: COACALCO (1) Signatura topográfica: TX551 M971c 2010, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 613.2 M971c. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 613.2 M971c 2010.
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