Manual de nutrición y metabolismo / Editores-coordinadores, Diego Bellido Guerrero, Daniel A. de Luis Román
Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 2006Descripción: xviii, 625 p. : Ilustraciones ; 26 x 19 cmISBN: 847978766XTema(s): Nutrición | MetabolismoClasificación LoC:RA784 | M294m
Contenidos:
Resumen: Este manual es una de las numerosas iniciativas de un colectivo particularmente decidido e inquieto,como son los componentes del Área de nutrición uno de los grupos de trabajo más activos de la sociedad Española de Endocrinóloga y nutrición.
1. Dietoterapia. -- 2. Alteraciones de la engría. -- 3. Hidratos de carbono. -- 4. Proteínas y aminoácidos. -- 5. Metabolismo. -- 6. Patologías específicas. 7. Lipidos. -- 8. Patologías específicas 2. -- 9. Patologías especificas 3. -- 10. dietas en situaciones especiales.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Reserva
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | RA784 M294m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | FRM002593 | |
Libros
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | RA784 M294m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | FRM002594 | |
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Libros
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | RA784 M294m (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | FRM010890 |
1. Dietoterapia. -- 2. Alteraciones de la engría. -- 3. Hidratos de carbono. -- 4. Proteínas y aminoácidos. -- 5. Metabolismo. -- 6. Patologías específicas. 7. Lipidos. -- 8. Patologías específicas 2. -- 9. Patologías especificas 3. -- 10. dietas en situaciones especiales.
Este manual es una de las numerosas iniciativas de un colectivo particularmente decidido e inquieto,como son los componentes del Área de nutrición uno de los grupos de trabajo más activos de la sociedad Española de Endocrinóloga y nutrición.