Resultados
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Panadería y repostería para profesionales / por Gisslen, Wayne | Antillón Almazán, Herenia [Traductor]. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa Wiley, 2008. 2009. 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TAPACHULA (4) Signatura topográfica: 641.815 G535p, .., ALAMAR (2) Signatura topográfica: 641 G535p, ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX763 G535p, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.815 G535p.
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El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM-251-SSA1 2010 / Francisco Bravo Martínez por Bravo Martínez, Francisco. Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2013, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (10) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2012, .., TABASCO (2) Signatura topográfica: 641.4 B826m, .., COATZACOALCOS (4) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2017, .., MEXICALI (1) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2016, FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: TX601 B826m 2017, .., SAUCITO (2) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2018, .., PICHUCALCO (2) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2013, .., TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 664.028 B826m 2012, .., TAPACHULA (2) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2013, .., AGUASCALIENTES (1) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2013, ALAMAR (5) Signatura topográfica: 641 B826m 2018, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2012, PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 641.4 B826m, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: TX601 B826m 2017, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641.4 B826m 2013, ALAMAR No para préstamo (1) Signatura topográfica: 641 B826m 2012.
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El manejo de restaurantes : guía para gerentes y propietarios / Henry C. Hartjen por Hartjen, Henry C. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TAPACHULA (3) Signatura topográfica: 647.95 H329e, .., COATZACOALCOS (5) Signatura topográfica: 647.95 H329e, .., PICHUCALCO (1) Signatura topográfica: 647.95 H329e 2010, CHALCO (1) Signatura topográfica: 647.95 H329m 2012, COACALCO (2) Signatura topográfica: TX911 H329m , .., TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 647.95 H329m 2013, ALAMAR (2) Signatura topográfica: 647.9 H329m, ... Ítems disponibles para referencia: TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 647.95 H329e, PICHUCALCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 647.95 H329e 2010, COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 647.9 H329m 2013, TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 647.95 H329m 2013, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 647.9 H329m, ALAMAR No para préstamo (1) Signatura topográfica: 647.9 H329m.
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Tecnología de los alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos / Harley Charley, Alejandro González Ávila, Ma. Eugenia Solis Torres por Charley, Helen | Ávila González, Edgar Alejandro [Traductor] | Solis Torres, Ma. Eugenia [Traductor]. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: TUXTLA (2) Signatura topográfica: 664.024 C478t , .., COACALCO (6) Signatura topográfica: TX354 C478t, .., MEXICALI (1) Signatura topográfica: 664.024 C478t, TABASCO (1) Signatura topográfica: 664.024 C478t, COATZACOALCOS (1) Signatura topográfica: 664.024 C478t, TAPACHULA (4) Signatura topográfica: 664.024 C478t, .., AGUASCALIENTES (2) Signatura topográfica: 664.02 C478t, .., TULANCINGO (2) Signatura topográfica: 641.3 C478t, .., ALAMAR (2) Signatura topográfica: 664.02 C478t, ... Ítems disponibles para referencia: TUXTLA Not for loan (1) Signatura topográfica: 664.024 C478t , AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 664.02 C478t.
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Técnicas de diseño curricular / Annabelle Nelson por Nelson, Annabelle. Idioma: Español Detalles de publicación: México : LIMUSA, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FLORIDO (1) Signatura topográfica: 378.199 N424t, TEQUIS (1) Signatura topográfica: 378.199 N424t, CHIHUAHUA (1) Signatura topográfica: 375.001 N424t. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 378.199 N424t.
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Estrategias para el desarrollo de la comunicación profesional / Alma Bertha León Mejía por León Mejía, Alma Bertha. Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SAUCITO (1) Signatura topográfica: 302.2 L563e 2015, QUERÉTARO (1) Signatura topográfica: 302.2 L563e 2006, HUASTECA (1) Signatura topográfica: 302.2 L563e 2007, TEQUIS (2) Signatura topográfica: 302.2 L563e 2009, .., TULANCINGO (1) Signatura topográfica: 302.2 L563e 2012. Ítems disponibles para referencia: AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 302.2 L563e 2015.
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Redacción, composición y estilo / Rodrigo González Ochoa, Alma Bertha León Mejía por González Ochoa, Rodrigo | León Mejía, Alma Bertha. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: SAUCITO (1) Signatura topográfica: 468 G643r. Ítems disponibles para referencia: TULANCINGO No para préstamo (1) Signatura topográfica: 468 G643r, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 468 G643r.
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Comercio internacional I : mercadotecnia internacional importación-exportación / Salvador Mercado H. por Mercado H., Salvador. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (6) Signatura topográfica: HF1411 M553c 2008, .., COACALCO (3) Signatura topográfica: HF1411 M553c 2006, .., CEST (2) Signatura topográfica: 382 M553c 2006, .., QUERÉTARO (5) Signatura topográfica: 382 M553c 2013, .., SAUCITO (2) Signatura topográfica: 382 M553c 2013, .., TLALNEPANTLA (1) Signatura topográfica: HF3242 M553c 2013, TAPACHULA (5) Signatura topográfica: 382 M553c 2008, .., COATZACOALCOS (12) Signatura topográfica: 382 M553c 2008, .., TUXTLA (4) Signatura topográfica: 382 M553c1 , .., CHALCO (1) Signatura topográfica: 382 M553c 2017, FLORIDO (1) Signatura topográfica: 382.6 M553c 2017, CHIHUAHUA (3) Signatura topográfica: 382 M553c, .., TLATELOLCO (1) Signatura topográfica: 382 M553c 2006. Ítems disponibles para referencia: TABASCO Not for loan (1) Signatura topográfica: 382.00 M553c 2006, CAMPECHE No para préstamo (1) Signatura topográfica: 382 M553c 2006, COMITÁN Not for loan (1) Signatura topográfica: 382 M553c 2016, TAPACHULA No para préstamo (1) Signatura topográfica: 382 M553c 2000, AGUASCALIENTES No para préstamo (1) Signatura topográfica: 382 M553c 2006, FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: HF1411 M553c 2017.
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Comercio internacional II : incluye tratados de libre comercio / Salvador Mercado H. por Mercado H., Salvador. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: HF1411 M553c 2004, .., TLALNEPANTLA (2) Signatura topográfica: HF3242 M553c 2004, ... Ítems disponibles para referencia: TLALNEPANTLA No para préstamo (1) Signatura topográfica: HF3242 M553c 2004.
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Sistemas operativos / William Stallings por Stallings, William. Idioma: Español Detalles de publicación: México : Megabyte ; Limusa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FÓRUM UNIVERSIDAD (2) Signatura topográfica: QA76.76 S782s, ... Ítems disponibles para referencia: FÓRUM UNIVERSIDAD Not for loan (1) Signatura topográfica: QA76.76 S782s.
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