Difusión de las principales recetas zoques de Tuxtla Gutiérrez, como estrategia de preservación de la cultura gastronómica del estado de Chiapas / Iris Concepción Sánchez Enríquez

Por: Sánchez Enríquez, Iris ConcepciónTipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Tuxtla Gutiérrez, Chiapas : El autor, 2007Descripción: 99 p. ; 16 x 20 cmTema(s): Turismo -- AdministraciónClasificación CDD: TE 338.4791 Nota de disertación: Tesis de Licenciatura. Universidad Valle del Grijalva. Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas

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Tesis	TUXTLA	Tesis impresa	TE 338.4791 S669d 2007 (Navegar estantería(Abre debajo))	Ej. 1	No para préstamo		TXT011196

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