Difusión de las principales recetas zoques de Tuxtla Gutiérrez, como estrategia de preservación de la cultura gastronómica del estado de Chiapas /

Sánchez Enríquez, Iris Concepción

Difusión de las principales recetas zoques de Tuxtla Gutiérrez, como estrategia de preservación de la cultura gastronómica del estado de Chiapas / Iris Concepción Sánchez Enríquez - Tuxtla Gutiérrez, Chiapas : El autor, 2007. - 99 p. ; 16 x 20 cm.

Tesis de Licenciatura. Universidad Valle del Grijalva. Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas


Turismo--Administración

TE 338.4791 / S669d 2007