Cocina mexicana / Paula Guarneros Velázquez

Por: Guarneros Velázquez, PaulaColaborador(es): Menéndez Solórzano, Guadalupe [Colaborador] | Martínez Ibarra, Jesús [Colaborador] | Martínez de Alba Ortíz, Ma. Eugenia [Colaborador]Idioma: Español Detalles de publicación: México : Euroméxico, 2007Descripción: 200 p. ; Ilustraciones ; 34 x 24 cmISBN: 968785488XTema(s): Comida - RecetasClasificación CDD: 641.59 Clasificación LoC:TX716 | C663c
Contenidos:
1. Sopas, cremas y arroces -- 2. Guisados -- 3. Antojitos -- 4. Salsas -- 5. Postres -- 6. Dulces regionales -- 7. Aguas de frutas -- 8. Información para una alimentación equilibrada
Resumen: Bella obra dirigida a todas las personas que estén interesadas por una buena y sana alimentación, “Cocina Mexicana”. Lo convertirá en un experto, por medio de un completo recetario que recopila los principales platillos de la deliciosa comida mexicana. Incluye una sección con valiosa información para una alimentación equilibrada, ideal para llevarla a cabo hoy mismo en la cocina de su hogar. Todos los secretos mejor guardados por generaciones, expuestos en esta magnífica obra de forma práctica y dinámica. Su recetario de cabecera para toda ocasión
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Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros CHALCO
Colección General 641.59 T228c 2007 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible CHL002502
Libros Libros COACALCO
Colección General TX716 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible CCL016061
Libros Libros SAUCITO
Colección General 641.5972 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible SCT007372
Libros Libros TAPACHULA
Colección General 641.5972 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible TPC004774

Incluye índice

1. Sopas, cremas y arroces -- 2. Guisados -- 3. Antojitos -- 4. Salsas -- 5. Postres -- 6. Dulces regionales -- 7. Aguas de frutas -- 8. Información para una alimentación equilibrada

Bella obra dirigida a todas las personas que estén interesadas por una buena y sana alimentación, “Cocina Mexicana”. Lo convertirá en un experto, por medio de un completo recetario que recopila los principales platillos de la deliciosa comida mexicana. Incluye una sección con valiosa información para una alimentación equilibrada, ideal para llevarla a cabo hoy mismo en la cocina de su hogar.
Todos los secretos mejor guardados por generaciones, expuestos en esta magnífica obra de forma práctica y dinámica. Su recetario de cabecera para toda ocasión

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