Manual de administración hotelera / Secretaría de Turismo.

Por: Secretaría de TurismoTipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Limusa, 1999Descripción: 274 p. ; Gráficas, Ilustraciones ; 25 x 20 cmISBN: 9681832949Tema(s): Hoteles - Administración | Hoteles | AdministraciónClasificación CDD: 647.947201
Contenidos:
1. Administración aplicada a la hotelería -- 2. El proceso de planeación en la hotelería -- 3. Desarrollo básico de la organización y coordinación en el hotel -- etc.
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Incluye índice, bibliografía.

1. Administración aplicada a la hotelería -- 2. El proceso de planeación en la hotelería -- 3. Desarrollo básico de la organización y coordinación en el hotel -- etc.