Quinientos (500) platos asíaticos /
Tipo de material: TextoIdioma: Español Series BlumeDetalles de publicación: Barcelona: Blume 2011Descripción: 288p. : 15 X 16 cmISBN: 9788480769389Tema(s): GastronomíaClasificación CDD: 641.59 Clasificación LoC:TX641 | B297q
Contenidos:
1. Salsas -- 2. Caldos y fideos caldosos -- 3. Arroz, fideos salteados y rollitos primavera -- 4. Pescados y mariscos -- 5. ternera, cordero y cerdo -- 6. Pollo y plato -- 7. verduras y ensaladas -- 8. Postres y bebidas.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | COATZACOALCOS | Colección General | 641.59 B297 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CTC007645 | |
Reserva | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | TX641 B297q (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | FRM015961 | |
Libros | TABASCO | Colección General | 641.59 B297 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | VLL004780 | |
Libros | TABASCO | Colección General | 641.59 B297 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | VLL004781 | |
Reserva | TUXTLA | Colección General | 641.59 B297q (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | TXT021405 | |
Libros | TUXTLA | Colección General | 641.59 B297q (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | TXT022572 | |
Libros | TUXTLA | Colección General | 641.59 B297q (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | TXT022573 |
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Contenido, introducción, indice.
1. Salsas -- 2. Caldos y fideos caldosos -- 3. Arroz, fideos salteados y rollitos primavera -- 4. Pescados y mariscos -- 5. ternera, cordero y cerdo -- 6. Pollo y plato -- 7. verduras y ensaladas -- 8. Postres y bebidas.