Cocina vegetariana en unos minutos / Isabel Ortiz, Antonio Resines, Herminia Brevia

Colaborador(es): Ortiz, Isabel [Editora] | Resines, Antonio [Traductor] | Bevia, Herminia [Traductora]Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Susaeta, 2005Descripción: 96 p. : Ilustraciones ; 29 x 23 cmISBN: 9788430542734Tema(s): CocinaClasificación LoC:TX837 | C663c
Contenidos:
1. Salsas y aderezos -- 2. Sopas y purés -- 3. Aperitivos -- 4. Entrantes y tentempiés -- 5. Platos principales -- 6. Bebidas -- 7. Ensaladas
Resumen: En el Rincón del Paladar, los platos siempre salen bien: basta con seguir las sencillas instrucciones para lograr los resultados que se ven en las fotografías. Hemos elegido las recetas más deliciiosas e innovadoras, creadas por chefs y profesionales con experiencia. Además, las hemos probado tres veces y elaborado un complejo glosario para resolver sus dudas
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Colección General TX837 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible CCL013738

Título original meals in minutes
incluye índice

1. Salsas y aderezos -- 2. Sopas y purés -- 3. Aperitivos -- 4. Entrantes y tentempiés -- 5. Platos principales -- 6. Bebidas -- 7. Ensaladas

En el Rincón del Paladar, los platos siempre salen bien: basta con seguir las sencillas instrucciones para lograr los resultados que se ven en las fotografías. Hemos elegido las recetas más deliciiosas e innovadoras, creadas por chefs y profesionales con experiencia. Además, las hemos probado tres veces y elaborado un complejo glosario para resolver sus dudas