Cocina vegetariana en unos minutos / Isabel Ortiz, Antonio Resines, Herminia Brevia
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Susaeta, 2005Descripción: 96 p. : Ilustraciones ; 29 x 23 cmISBN: 9788430542734Tema(s): CocinaClasificación LoC:TX837 | C663c
Contenidos:
Resumen: En el Rincón del Paladar, los platos siempre salen bien: basta con seguir las sencillas instrucciones para lograr los resultados que se ven en las fotografías. Hemos elegido las recetas más deliciiosas e innovadoras, creadas por chefs y profesionales con experiencia. Además, las hemos probado tres veces y elaborado un complejo glosario para resolver sus dudas
1. Salsas y aderezos -- 2. Sopas y purés -- 3. Aperitivos -- 4. Entrantes y tentempiés -- 5. Platos principales -- 6. Bebidas -- 7. Ensaladas
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | COACALCO | Colección General | TX837 C663c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CCL013738 |
Título original meals in minutes
incluye índice
1. Salsas y aderezos -- 2. Sopas y purés -- 3. Aperitivos -- 4. Entrantes y tentempiés -- 5. Platos principales -- 6. Bebidas -- 7. Ensaladas
En el Rincón del Paladar, los platos siempre salen bien: basta con seguir las sencillas instrucciones para lograr los resultados que se ven en las fotografías. Hemos elegido las recetas más deliciiosas e innovadoras, creadas por chefs y profesionales con experiencia. Además, las hemos probado tres veces y elaborado un complejo glosario para resolver sus dudas