El pan de cada día : una filosofía de la nutrición / Josefina Rodríguez de Longoria
Idioma: Español Detalles de publicación: México : Trillas, 2000Descripción: 278 p. : Ilustraciones, Gráficas ; 23 x 15 cmISBN: 9682459346Tema(s): NutriciónClasificación LoC:TX784 | R696p
Contenidos:
Resumen: Con un lenguaje sencillo la autora presenta a la nutrición como un valor humano que deberá formar parte del código ético personal puesto que la salud depende el ser y el hacer individuales
1. El hombre y la nutrición -- 2. Historia de la nutrición -- 3. La educación en la nutrición -- 4. Las enfermedades degenerativas -- 5. Las enfermedades residuales -- 6. La mujer y la nutrición -- 7. Nutrición y sociedad. Organismos internacionales
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | COACALCO | Colección General | TX784 R696p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | CCL011328 | |
Reserva | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | RA784 R696p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | FRM002548 | |
Libros | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | RA784 R696p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | FRM008416 | |
Libros | FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | RA784 R696p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | FRM008626 |
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Incluye índice
1. El hombre y la nutrición -- 2. Historia de la nutrición -- 3. La educación en la nutrición -- 4. Las enfermedades degenerativas -- 5. Las enfermedades residuales -- 6. La mujer y la nutrición -- 7. Nutrición y sociedad. Organismos internacionales
Con un lenguaje sencillo la autora presenta a la nutrición como un valor humano que deberá formar parte del código ético personal puesto que la salud depende el ser y el hacer individuales
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