Vitáminas : aspectos prácticos en medicina / A. Entrala Bueno
Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Díaz de Santos, 1995Descripción: 126 p. : Gráficas , 17 x 11 cmISBN: 8479782145Tema(s): VitaminasClasificación LoC:QP771 | B928v
Contenidos:
Resumen: Uno de los objetivos más importantes en el campo de la nutrición , desde el descubrimiento de las vitaminas, ha sido definir los requerimientos nutricionales, las cantidades de cada nutriente que precisan para mantener el nivel de salud en los distintos grupos de población.
1. Generalidades. -- 2. Estudio individual. -- 3. Anexo
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | QP771 B928v (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | FRM003391 | |
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | QP771 B928v (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | FRM003392 | |
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1. Generalidades. -- 2. Estudio individual. -- 3. Anexo
Uno de los objetivos más importantes en el campo de la nutrición , desde el descubrimiento de las vitaminas, ha sido definir los requerimientos nutricionales, las cantidades de cada nutriente que precisan para mantener el nivel de salud en los distintos grupos de población.