Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje / Javier González Gallego, Pilar Sánchez Collado, José Mataix Verdú
Idioma: Español Series Salud y nutriciónDetalles de publicación: España : Díaz de Santos, 2006Descripción: 475 p. : Gráficas, Ilustración ; 24 x 17 cmISBN: 8479787708Tema(s): Nutrición | Deportes | CienciasClasificación CDD: 613.2024796 Clasificación LoC:TX361.A8 | G643n
Contenidos:
Resumen: Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud.
1. Nutrición y aliementos -- 2. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes -- 3. Hidratos de carbono -- 4. Lípidos -- 5. Proteínas -- 6. Recomendaciones nutricionales -- 7. Bases fisiológicas del ejercicio -- 8. Sistemas energéticos en el ejercicio -- 9. Hidratos de carbono y ejercicio -- 10. Lípidos y ejercicio
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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FÓRUM UNIVERSIDAD | Colección General | TX361.A8 G643n (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | FRM003364 | |
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TUXTLA | Colección General | 613.2024796 G643n (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | TXT020029 | |
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TUXTLA | Colección General | 613.2024796 G643n (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | TXT009705 | |
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TUXTLA | Colección General | 613.2024796 G643n (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | TXT009706 |
Incluye índice analítico.
1. Nutrición y aliementos -- 2. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes -- 3. Hidratos de carbono -- 4. Lípidos -- 5. Proteínas -- 6. Recomendaciones nutricionales -- 7. Bases fisiológicas del ejercicio -- 8. Sistemas energéticos en el ejercicio -- 9. Hidratos de carbono y ejercicio -- 10. Lípidos y ejercicio
Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud.
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