Nutrición en el deporte :
González Gallego, Javier.
Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje / Javier González Gallego, Pilar Sánchez Collado, José Mataix Verdú - España : Díaz de Santos, 2006. - 475 p. : Gráficas, Ilustración ; 24 x 17 cm. - Salud y nutrición .
Incluye índice analítico.
1. Nutrición y aliementos -- 2. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes -- 3. Hidratos de carbono -- 4. Lípidos -- 5. Proteínas -- 6. Recomendaciones nutricionales -- 7. Bases fisiológicas del ejercicio -- 8. Sistemas energéticos en el ejercicio -- 9. Hidratos de carbono y ejercicio -- 10. Lípidos y ejercicio
Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud.
8479787708
Nutrición
Deportes
Ciencias
TX361.A8 / G643n
613.2024796 / G643n
Nutrición en el deporte : ayudas ergogénicas y dopaje / Javier González Gallego, Pilar Sánchez Collado, José Mataix Verdú - España : Díaz de Santos, 2006. - 475 p. : Gráficas, Ilustración ; 24 x 17 cm. - Salud y nutrición .
Incluye índice analítico.
1. Nutrición y aliementos -- 2. Utilización digestiva y metabólica de los nutrientes -- 3. Hidratos de carbono -- 4. Lípidos -- 5. Proteínas -- 6. Recomendaciones nutricionales -- 7. Bases fisiológicas del ejercicio -- 8. Sistemas energéticos en el ejercicio -- 9. Hidratos de carbono y ejercicio -- 10. Lípidos y ejercicio
Una nutrición adecuada puede permitir una mejor ejecución, prevenir lesiones, facilitar la recuperación tras el ejercicio, alcanzar un peso corporal correcto, mejorar los hábitos de vida y sobre todo mantener un estado general de buena salud.
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