Secretos de la nutrición / Charles W. Van Way
Idioma: Español Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 1999Descripción: 308 p. ; 23 cmISBN: 970102429XTema(s): NutriciónClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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SAUCITO | Colección General | 613.2 V217s (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | SCT003638 |
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Incluye índice
1. Componentes nutricionales -- 2. Nutrición básica -- 3. Nutrición especializada -- 4. Nutrición para promoción de la salud y prevención de la enfermedad -- 5. Nutrición y peso -- 6. Nutrición en enfermedades específicas -- 7. Ciencia nutricional -- 8. Nutrición parenteral total -- 9. Alimentación enteral