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Van Way, Charles W.

Secretos de la nutrición / Charles W. Van Way - México : McGraw-Hill, 1999. - 308 p. ; 23 cm.

Incluye índice

1. Componentes nutricionales -- 2. Nutrición básica -- 3. Nutrición especializada -- 4. Nutrición para promoción de la salud y prevención de la enfermedad -- 5. Nutrición y peso -- 6. Nutrición en enfermedades específicas -- 7. Ciencia nutricional -- 8. Nutrición parenteral total -- 9. Alimentación enteral

ISBN: 970102429X

Subjects--Topical Terms:
Nutrición

Dewey Class. No.: 613.2 / V217s