Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond

Por: Mahan, L. KathleenColaborador(es): Escott-Stump, Sylvia | Raymond, Janice LIdioma: Español Detalles de publicación: España : Elsevier; 2013Edición: 13a. edDescripción: 1235 p. : Ilustraciones, Gráficas, Fotograías ; 28 x 22 cmISBN: 9788480869638Tema(s): Dietoterapia | Nutrición | AlimentosClasificación CDD: 615.85 Clasificación LoC:RM216 | M214k 2013
Contenidos:
1. Valoración de la nutrición -- 2. Diagnóstico nutricional e intervención -- 3. Nutrición a lo largo del ciclo vital -- 4. Nutrición para la salud y el buen estado físico -- 5. Tratamiento nutricional médico -- 6. Especialidades pediátricas
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Incluye índice

1. Valoración de la nutrición -- 2. Diagnóstico nutricional e intervención -- 3. Nutrición a lo largo del ciclo vital -- 4. Nutrición para la salud y el buen estado físico -- 5. Tratamiento nutricional médico -- 6. Especialidades pediátricas

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