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Mahan, L. Kathleen

Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond - 13a. ed. - España : Elsevier; 2013. - 1235 p. : Ilustraciones, Gráficas, Fotograías ; 28 x 22 cm.

Incluye índice

1. Valoración de la nutrición -- 2. Diagnóstico nutricional e intervención -- 3. Nutrición a lo largo del ciclo vital -- 4. Nutrición para la salud y el buen estado físico -- 5. Tratamiento nutricional médico -- 6. Especialidades pediátricas

ISBN: 9788480869638

Subjects--Topical Terms:
Dietoterapia
Nutrición
Alimentos

LC Class. No.: RM216 / M214k 2013

Dewey Class. No.: 615.85 / M214k 2013