Culinary math / Blocker, Linda
Idioma: Inglés Detalles de publicación: USA : Jonh Wiley, Descripción: 390 p. ; 10 x 25 cmISBN: 9780470068212Tema(s): GastronomíaClasificación CDD: 427Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | ALAMAR | Colección General | 427 B651c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | No para préstamo | LMR003221 |
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