Cocina mediterránea / (Registro nro. 73799)
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000 -LÍDER | |
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Campo fijo de descripción fija | 00927nam a22002057a 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
Campo de control | MX-MxAU |
005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
control field | 20210928121509.0 |
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
Campo fijo de descripción fija -- Información general | 210928b ||||| |||| 00| 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
Isbn | 9788480764827 |
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
Agencia de catalogación original | MX-MxAU |
Agencia que realiza la transcripción | MX-MxAU |
082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
Número de clasificación | 641 |
Clave de autor-Numero de item | R696c 2003 |
100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
Nombre personal | Rodríguez Fischer, Cristina |
245 ## - TÍTULO | |
Título del Material | Cocina mediterránea / |
Mención de responsabilidad, etc. | Coordinadora Cristina Rodríguez Fischer |
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona : |
Nombre del editor, distribuidor, etc. | Blume, |
Fecha de publicación, distribución, etc. | 2003. |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
Extensión | 96 p. : |
Otros detalles físicos | ilustraciones ; fotografías ; |
Dimensiones | 30 x 21 cm. |
505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
Nota de contenido con formato preestablecido | 1.Bruschetta de tomate -- 2. Budín de arroz y berenjenas -- 3. Cabrito asado con hortalizas -- 4. Calamares rellenos de anchoas -- 5. Cerdo asado a las hierbas -- 6. Codornices al oporto --7. Conejo con salsa de vermut -- 8. Cordero guisado con hierbas y aceitunas -- 9. Crema a la canela -- 10. Crema de canela con higos al oporto |
590 ## - Escuelas/Carreras | |
Escuelas/Carreras | Lic. En Gastronomía |
650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
9 (RLIN) | 26255 |
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mediterránea |
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
Tipo de Item KOHA | Libros |
952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) | |
-- | INV2024 |
Estado de Retirado | Estado de Perdido | Forma de Clasificación | Estado de Dañado | No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Forma de Adquisición | Signatura Topográfica | Código de Barras | Última vez visto | Ejemplar/Existencia | Fecha de Remplazo | Tipo de Material | Nota Pública |
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Colección General | TUXTLA | TUXTLA | 28/09/2021 | Donación | 641 R696cm 2003 | TXT019410 | 19/08/2024 | Ej. 1 | 28/09/2021 | Libros | Reimpresión 2008 |