Diccionario de alimentación : (Registro nro. 72959)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00880nam a22002537a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | MX-MxAU |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20210616134504.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo fijo de descripción fija -- Información general | 210616b2003 sp ||||| |||| 00| 0 spa |
| 020 ## - ISBN | |
| Isbn | 8424185072 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | MX-MxAU |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MxAU |
| Agencia que realiza la modificación | MX-MxAU |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | C 641.03 |
| Clave de autor-Numero de item | V836d |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Vivancos Sámper, Ginés |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título del Material | Diccionario de alimentación : |
| Parte restante del título - Subtitulo | gastronomía y enología española y latinoamericana / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Ginés Vivancos Sámper |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Everest, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2003. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 573 p. ; |
| Dimensiones | 24 x 15 cm. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Grandes manuales Everest |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Incluye índice |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Diccionario |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de sumario, etc. | Más de 7000 definiciones de alimentos y bebidas, técnicas y preparaciones culinarias con su traducción en varios idiomas |
| 590 ## - Escuelas/Carreras | |
| Escuelas/Carreras | Lic. En Gastronomía |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| 9 (RLIN) | 25623 |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - Diccionarios y enciclopedias |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Consulta |
| 952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) | |
| -- | INV2024 |
| Estado de Retirado | Estado de Perdido | Forma de Clasificación | Estado de Dañado | No para Préstamo | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Signatura Topográfica | Código de Barras | Última vez visto | Ejemplar/Existencia | Fecha de Remplazo | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| CHALCO | CHALCO | 16/06/2021 | C 641.03 V836d | CHL007767 | 18/05/2024 | Ej. 1 | 16/06/2021 | Consulta |