Lo mejor de la comida mexicana 4 : (Registro nro. 72682)
[ vista simple ]
| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 01666nam a22002537a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | MX-MxAU |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20210429153428.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo fijo de descripción fija -- Información general | 210429b2007 mx ||||| |||| 00| 0 spa |
| 020 ## - ISBN | |
| Isbn | 9789682428784 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | MX-MxAU |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MxAU |
| Agencia que realiza la modificación | MX-MxAU |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.59 |
| Clave de autor-Numero de item | L244m |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Díaz de Cossío, Roger |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título del Material | Lo mejor de la comida mexicana 4 : |
| Parte restante del título - Subtitulo | Dulces postres y bebidas / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Rogger Días de Cossio |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Trillas, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2007. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 197 p. ; |
| Dimensiones | 28 x 22 cm. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Lo mejor de la cocina mexicana |
| Designación numérica/secuencial del volumen | 4 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Incluye índice |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | 1. Pasteles 2. Panes – 3.Galletas – 4.Gelatinas – 5. Flanes – 6. Mermeladas – 7. Frutas cristalizadas – 8. Merengues --9. Turrones – 10. Ates – 11. Garapiñados -- 9. Nieves 10. Los famosos chongos zamoranos – 11. La capirotada michoacana – 12. La cajeta quemada – 13. Mazapanes—14. Palanquetas -- 15. Muéganos -- 16.café -- 17. Chocolate -- 18. Atoles – 19 Aguas frescas -- 20 Rompope – 21. Tepache – 22. Ponche navideño |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN, ETC. | |
| Nota de sumario, etc. | Recetas con explicaciones claras e ilustradas a todo color |
| 590 ## - Escuelas/Carreras | |
| Escuelas/Carreras | Lic. En Gastronomía |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| 9 (RLIN) | 26256 |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina mexicana |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros |
| 952 ## - EXISTENCIAS (KOHA) | |
| -- | INV2024 |
| Estado de Retirado | Estado de Perdido | Forma de Clasificación | Estado de Dañado | No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Forma de Adquisición | Signatura Topográfica | Código de Barras | Última vez visto | Ejemplar/Existencia | Fecha de Remplazo | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | CHALCO | CHALCO | 29/04/2021 | Compra | 641.59 L244m | CHL007569 | 24/05/2024 | Ej. 1 | 29/04/2021 | Libros |