Hostelería : (Registro nro. 67481)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00811nam a22002417a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | MX-MxAU |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20190426145450.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo fijo de descripción fija -- Información general | 190426b2010 s a|||| |||| 00| 0 s d |
| 020 ## - ISBN | |
| Isbn | 9788428320351 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | MX-MxAU |
| Agencia que realiza la transcripción | MX-MxAU |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 647.94 |
| Clave de autor-Numero de item | L925h 2010 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | López Collado, Asunción |
| 245 ## - TÍTULO | |
| Título del Material | Hostelería : |
| Parte restante del título - Subtitulo | cuso completo de servicios : hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Asunción López Collado |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Paraninfo, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2010. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 261 p. : |
| Otros detalles físicos | Ilustraciones ; |
| Dimensiones | 23 x 16 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Incluye índice, bibliografía |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | 1. La cafetería -- 2. El bar dentro de la cafetería -- 3. Servicio de restaurante |
| 590 ## - Escuelas/Carreras | |
| Escuelas/Carreras | Lic. En Gastronomía |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| 9 (RLIN) | 27680 |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Hoteles |
| 650 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| 9 (RLIN) | 37177 |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Servicio de comidas |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros |
| Estado de Retirado | Estado de Perdido | Forma de Clasificación | Estado de Dañado | No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Forma de Adquisición | Signatura Topográfica | Código de Barras | Última vez visto | Ejemplar/Existencia | Fecha de Remplazo | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección General | TULANCINGO | TULANCINGO | 26/04/2019 | Compra | 647.94 L925h 2010 | TLN003203 | 25/07/2024 | Ej. 1 | 26/04/2019 | Libros | |||||
| Colección General | TULANCINGO | TULANCINGO | 26/04/2019 | Compra | 647.94 L925h 2010 | TLN003204 | 25/07/2024 | Ej. 2 | 26/04/2019 | Libros |