Come mejor, salva al planeta : cómo recuperar nuestra salud, economía, comunidad y a nuestro planeta... un bocado a la vez/
Hyman, Mark
Come mejor, salva al planeta : cómo recuperar nuestra salud, economía, comunidad y a nuestro planeta... un bocado a la vez/ Mark Hyman - México : Grijalbo, 2021. - 398 p. : Tablas, ilustraciones ; 23 x 15 cm.
Incluye índice, bibliografía.
1. El impacto económico y de salud de nuestro sistema alimentario -- 2. La política sucia de la industria alimentaria -- 3. La guerra de la información -- 4. Comida y sociedad: la destrucción de nuestro capital intelectual y humano -- 5. El impacto medioambiental y climático de nuestro sistema alimentario.
9786073806862
Dietas
363.8561 / H996c
Come mejor, salva al planeta : cómo recuperar nuestra salud, economía, comunidad y a nuestro planeta... un bocado a la vez/ Mark Hyman - México : Grijalbo, 2021. - 398 p. : Tablas, ilustraciones ; 23 x 15 cm.
Incluye índice, bibliografía.
1. El impacto económico y de salud de nuestro sistema alimentario -- 2. La política sucia de la industria alimentaria -- 3. La guerra de la información -- 4. Comida y sociedad: la destrucción de nuestro capital intelectual y humano -- 5. El impacto medioambiental y climático de nuestro sistema alimentario.
9786073806862
Dietas
363.8561 / H996c