El gran libro de ingredientes /
El gran libro de ingredientes /
- México : Degustis, 2016.
- 287 p. ; 23 x 20 cm.
Incluye índice
1. Introducción -- 2. Frutas y verduras -- 3. Harinas, pan, pasta, arroz y papas -- 4. Carne y embutidos -- 5. Pescados y mariscos -- 6. Huevos y leguminosas -- 7. Leche y productos lácteos -- 8. Aceites, condimentos y conservas -- 9. Endulzantes y salsas -- 10. Bebidas con y sin alcohol -- 11. Hierbas y especias -- 12.Índice general --13. Índice de ingredientes en orden alfabético
Trabajo acerca de los ingredientes utilizados para cocinar
9786076187357
Cocina italiana
641.5 / C794g
Incluye índice
1. Introducción -- 2. Frutas y verduras -- 3. Harinas, pan, pasta, arroz y papas -- 4. Carne y embutidos -- 5. Pescados y mariscos -- 6. Huevos y leguminosas -- 7. Leche y productos lácteos -- 8. Aceites, condimentos y conservas -- 9. Endulzantes y salsas -- 10. Bebidas con y sin alcohol -- 11. Hierbas y especias -- 12.Índice general --13. Índice de ingredientes en orden alfabético
Trabajo acerca de los ingredientes utilizados para cocinar
9786076187357
Cocina italiana
641.5 / C794g