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Muñoz, Lolita

Panadería artesanal : 200 recetas de repostería para golosos (con recetas básicas auxiliares) / Lolita Muñoz - Buenos Aires : Albatros, 2004. - 192 p. : Fotografías ; 15 x 22 cm. - 200 recetas .

Incluye índice

1. Recetas básicas y secretitos -- 2. Cosas ricas para la hora del té -- 3. Bocaditos dulces para acompañar el café -- 4. Alfajores y galletitas -- 5. Postres rápidos sin horno -- 6. Postres y tortas con frutas -- 7. Los postres de la abuela -- 8. Postres helados -- 9. Tortas y postres con chocolate -- 10.

ISBN: 9502410378

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía
Cocina - Recetas

LC Class. No.: TX769 / M971p

Dewey Class. No.: 641.865 / M971p