Guías alimentarias y de actividad física :

Bonvecchio Arenas, Anabelle

Guías alimentarias y de actividad física : En contexto de sobrepeso y obesidad en la población mexicana / Anabelle Bonvecchio Arenas - México : CONACYT, 2015. - 162 p. ; 24 x 17 cm. - Col. Aniversario 150 años Academia Nacional de Medicina México .

Incluye índice

1. Introducción -- 2. Alimentación en las diferentes etapas de la vida -- 3. Consumir porciones recomendadas de alimentos según la edad -- 4. Aumentar el consumo de verduras, frutas, cereales, leguminosas y agua simple -- 5. Disminuir el consumo de grasas, azúcares y sal -- 6. Realizar actividad física todos los dias y evitar el sedentarismo

Desde hace varias décadas México experimenta transiciones demográficas, epidemiológicas, y nutricionales, caracterizadas por aumento en las morbilidad y la mortalidad por enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT), con elevadas prevalencias de sobrepeso, obesidad, diabetes mellitus tipo 2 y otras ECNT. En gran medida las transiciones son consecuencia del aumento en la esperanza de vida y las consiguientes modificaciones en el perfil demográfico de la población, así como de cambios en los patrones de alimentación y actividad física que resultan en balance positivo de energía y acumulación de grasa corporal

9786074435153


Educación nutricional

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