Trescientos sesenta y cinco cócteles :

Lucas, Brian

Trescientos sesenta y cinco cócteles : combinados, batidos, con o sin alcohol, guía completa del barman / Brian Lucas ; Ana María Pérez Martínez, traductor - Barcelona : Blume, 2004. - 192 p. : Ilustraciones, Fotografía ; 29 x 16 cm.

Incluye contenido, introducción, índice, referencias

1. Conocimientos básicos sobre el cóctel -- 2. A base de vodka -- 3. A base de ginebra -- 4. A base de tequila -- 5. A base de ron -- 6. Los whiskies -- 7. A base de brandy -- 8. Licores y otros aguardientes -- 9. A base de champán

365 cócteles para cada día, cada estado de ánimo y cada ocasión.

9788480765008


Cócteles - bebidas

TX951.R4 / L933c

641.21 / P944c