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Lutz, Carroll A.

Nutrición y dietoterapia / Carroll A. Lutz, Karen Rutherford Prezytulski - México : McGraw-Hill, 2011. - 581 p. ; 27 x 20 cm.

Incluye índice

1. Función de los nutrientes en el cuerpo humano -- 2. Nutrición familiar y comunitaria -- 3. Nutrición clínica

ISBN: 9786071505736

Subjects--Topical Terms:
Nutrición
Dietoterapia

LC Class. No.: RM216 / L975n 2011

Dewey Class. No.: 615.85 / L975n 2011