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003 MX-MxAU
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082 0 4 _a616.39
_bO126o
245 1 0 _aObesidad : manual teórico-práctico /
_cClotilde Vázquez
260 _aEspaña :
_bDíaz de Santos,
_c2011.
300 _a563 p. ;
_c24 x 19 cm.
_e+ 1 CD-ROM
500 _aIncluye índice analítico
505 0 0 _a1. Diagnóstico y clasificación de la obesidad -- 2. Epidemiología de la obesidad -- 3. Etiopatogenia de la obesidad -- 4. Comorbilidades en obesidad -- 5. La dieta como terapéutica en la obesidad -- 6. Macronutrientes -- 7. Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal -- 8. Mantenimiento del peso perdido -- 9. Alimentos funcionales, light y plantas medicinales -- 10. Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad -- 11. Activdad física en el tratamiento de la obesidad -- 12. Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad -- 13. Tratamiento farmacologico de la obesidad -- 14. Cirugía de la obesidad -- 15. Obesidad en la infancia y la adolescencia
520 _aEste libro pretende dar una visión integral del origen de la enfermedad, su presencia en el mundo, el perfil epidemiológico de la misma, su evolución en el tiempo, las necesidades de formación del personal sanitario, las soluciones dietéticas, de ejercicio físico y farmacológicas, la valoración de las controversias surgidas sobre las dietas de adelgazamiento así como la importancia de abordar este problema desde la infancia. Pero también ha querido recoger lo más importante de la eclosión de conocimientos que la investigación básica ha producido en la última década en torno al protagonismo de las hormonas del propio tejido adiposo, del aparato digestivo, de la participación de biomarcadores inflamatorios, neurotransmisores y de la complejísima regulación de todo ello a nivel central y periférico
590 _aC94
650 _aObesidad
_928387
700 _aVázquez, Clotilde
_dDirectora
_930633
700 _930594
_aCalvo Bruzos, Coral
_dDirectora
700 _930596
_aLópez Nomdedeu, Consuelo
_dDirectora
942 _cLB