000			016910000a22002770004500
003			MX-MxAU
005			20231220203557.0
008			170529s2022 mx ||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a9786072938403
040			_aMX-MxAU _cMX-MxAU _bspa _dMX-MxAU
041			_aspa
050		4	_aTX551 _bP944s 2022
082			_a641 _bP944s 2022
100	1		_aPérez Lizaur, Ana Bertha
245	1	0	_aSistema mexicano de alimentos equivalentes / _cAna Bertha Pérez Lizaur, Berenice Palacios González
260			_aMéxico : _bFomento de Nutricion y Salud : Ogali, _c2022.
300			_a203 p. : _bGráficas ; Tablas ; _c27 x 21 cm.
505			_a1. Verduras -- 2. Frutas -- 3. Cereales sin grasa -- 4. Cereales con grasa -- 5. Leguminosas -- 6. Origen animal muy bajo aporte de grasa -- 7. Origen animal bajo aporte de grasa -- 8. Origen animal moderado aporte de grasa -- 9. Origen animal alto aporte de grasa -- 10. Leche descremada -- 11. Leche semidescremada -- 12. Leche entera -- 13. Leche con azúcar -- 14. Grasas sin proteína -- 15. Grasas con proteína -- 16. Azúcares sin grasa -- 17. Azúcares con grasa -- 18. Libres de energía -- 19. Bebidas alcohólicas
520			_aEn esta edición se han incluido más de 400 alimentos nuevos,. ya sea porque la globalización de alimentos los ha incorporado a la dieta de la población o porque su consumo se ha incrementado. Cabe la pena señalar que esta edición también se encuentra en su versión digital https://midietasmae.com.mx
590			_aC94
590			_aC47
650			_aNutrición _928384 _vTablas
650			_aAlimentos - Composición _925616
700	1		_aPalacios González, Berenice _917402 _eCoautora
942			_cLB
999			_c77468 _d77468