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082			_a641.59 _bQ386r
100			_aQueizán Díaz, Berta
245			_aRecetas de platillos Cubanos para Mexicanos / _cBerta Queizán Díaz
260			_aMéxico : _bTrillas, _c2017.
300			_a141 p. ; _c15 x 23 cm.
500			_aIncluye índice
505			_a1. Presentación -- 2. Introducción -- 3. Botanas o entremeses saladito -- 4. Sopas -- 5. Arroz -- 6. Verduras, vegetales y viandas -- 7. Recetas con maíz -- 8. Recetas con carne de res -- 9. Recetas con carne de cerdo -- 10. Recetas con Pollo -- 11. Recetas con pescado -- 12. Recetas con mariscos -- 13. Potajes -- 14. Viandas -- 15. Recetas con huevo -- 16. Postres -- 17. Bebidas -- Vocabulario
520			_aEn este libro encontrará muchas de las delicias de la cocina cubana, verdadero regalo al paladar. Fáciles de preparar, las recetas que se presentan aquí aumentarán su acervo de platillos para la familia o amigos; las hay para la mesa diaria a para organizar una fiesta
590			_aC47
650		4	_927522 _aGastronomía
942			_cLB
999			_c77415 _d77415