000			00998nam a22002537a 4500
003			MX-MxAU
005			20231215191918.0
008			231215b2020 SP a|||| |||| 00| 0 spa
020			_a9788415887591
040			_aMX-MxAU _bspa _cMX-MxAU _dMX-MxAU
041			_aspa
082			_a641.59 _bC649m
100			_aCámara, Gabriela _d1975 -
245			_aMi cocina de ciudad de México : _brecetas y convicciones / _cGabriela Cámara
260			_aEspaña : _bNEO-COOK, _c2020.
300			_a367 p.; _bIlustraciones; _c29 x 21 cm.
500			_aIncluye índice, ilustraciones
505			_a1. Básicos -- 2. Desayuno -- 3. Antojitos y primeros -- 4. Platos fuertes -- 5. Postres -- 6. Bebidas
520			_aEste libro es, ante todo, una puerta de acceso a las nuevas tendencias culinarias mexicanas, en las que innovación y tradición comparten protagonismo a partes iguales
590			_aC47
650		4	_926256 _aCocina mexicana
700			_961371 _aWatrous, Malena _eCoautor
942			_cLB
999			_c77309 _d77309