| 000 | 00901nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-MxAU | ||
| 005 | 20231215182714.0 | ||
| 008 | 231215b2021 sp ao||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9788491138815 | ||
| 040 |
_aMX-MxAU _bspa _cMX-MxAU |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a613.2 _bB589t 2021 |
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| 100 | _aBiesalki, Hans Konrad. | ||
| 245 |
_aTexto y atlas de nutrición / _cHans Konrad Biesalki, Peter Grimm y Susanne Nowitzki Grimm |
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| 250 | _a8a. ed. | ||
| 260 |
_aEspaña : _bElsevier, _c2021. |
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| 300 |
_a436 p. : _bIlustraciones, Gráficas ; _c19 x 13 cm. |
||
| 500 | _aIncluye índice, anexos | ||
| 505 | _a1. Fundamentos -- 2. Nutrientes -- 3. Nutrición aplicada y nutrición clínica -- 4. Anexos -- | ||
| 590 | _aC94 | ||
| 650 | 0 |
_943279 _aNutrición - Metabolismo |
|
| 700 |
_947347 _aGrimm, Peter _eCoautor |
||
| 700 |
_947348 _aNowitzki-Grimm, Susanne _eCoautor |
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| 942 | _cLB | ||
| 999 |
_c77301 _d77301 |
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